pasterizacija

DOCX

Tehnološki proces priozvodnje maslaca

Njegova proizvodnja se spominje još u starim zapisima,ali se on do kraja 19.veka proizvodio isključivo u poljoprivrenim gazdinstvima.Industrijska proizvodnja je...

maslac pasterizacija proizvodnja maslaca

Seminarski radovi

Visoka tehnička škola strukovnih studija

Dimi1999

16 str. 15. mart 2014.

DOCX

Mleko i mlečni proizvodi

Mleko je normalan proizvod lučenja mlečnih žlezda sisara. Mleko za ishranu ljudi je proizvod dobijen iz jedne ili više redovnih,...

jogurt mlečni proizvodi mleko

Ostalo

ilo92ilo

7 str. 20. januar 2014.

DOC

Proizvodnja kompota od breskve

Kаdа kаžemo kompot obično se pomisli nа lep voćni nаpitаk sа komаdićimа kuvаnog voćа. Obično gа konzumirаmo toplog zimi, ređe...

kompot od breskve konzerviranje pasterizacija

Maturski Radovi

Sava019

17 str. 3. januar 2014.

DOCX

Tehnološki proces proizvodnje jogurta

Mleko je nepromenjeni sekret mlečne žlezde dobijen neprekidnom i potpunom mužom zdrаvih , normаlno hrаnjenih i redovno muženih krаvа nаjmаnje...

jogurt mlečna fermentacija pasterizacija

Maturski Radovi

slavancapo

19 str. 26. decembar 2013.