pasterizacija

PDF

Proces proizvodnje i obrade jaja, proces pasterizacije

Dokument je jasno označen kao seminarski rad. Sadržaj se fokusira na procese vezane za proizvodnju, obradu i konzervaciju jaja, što...

jaja obrada jaja pasterizacija

Poljoprivreda/Šumarstvo

Fakultet za prehrambenu tehnologiju, bezbjednost hrane i ekologiju

studenti.rs

18 str. 27. april 2020.

DOCX

Mleko i mlečni proizvodi

Seminarski rad o mleku i mlečnim proizvodima, sastavu, toplotnoj obradi (pasterizacija, sterilizacija) i fermentisanim proizvodima.

fermentacija mlečni proizvodi mleko

Poljoprivreda/Šumarstvo

Visoka poljoprivredna škola strukovnih studija

studenti.rs

16 str. 28. septembar 2020.

DOC

Sokovi od voca

Dokument je seminarski rad jer sadrži uvod, razrađene delove o procesu proizvodnje, zaključak i literaturu. Sadržaj se fokusira na tehnološke...

bistrenje sokova pasterizacija proizvodnja sokova

Seminarski radovi

Visoka zdravstveno – sanitarna škola Strukovnih studija “VISAN”

studenti.rs

16 str. 15. decembar 2020.

DOCX

Kontrola kvaliteta u tehnologiji voćnih sokova

Dokument je jasno označen kao "Završni rad Prvog ciklusa studija", što ukazuje na maturski rad. Sadržaj se fokusira na analizu...

analiza kvaliteta Kontrola kvaliteta pasterizacija

Seminarski radovi

Tehnološki fakultet

studenti.rs

52 str. 31. decembar 2020.