Tehnologija hrane

Vitamini su složene organske tvari potrebne za razvoj, rad i održavanje živih organizama. Oni su biološki regulatori kemijskih reakcija izmjene tvari u organizmu. Nemaju energetsku vrijednost, ali sudjeluju kao biokatalizatori....

Tehnologija

163 stranica

Skripte, Tehnologija

Objavio izuzetnanagrada · 12. april 2012.

Prehrambena industrija

Vitamini su vazni hranljivi sastojci koji se u organizmu coveka ponasaju kao bioloski regulatori (katalizatori) biohemijskih reakcija, a imaju I zastitnu ulogu u organizmu u sprecavanju raznih bolesti. Covecijem organizmu...

Menadžment

10 stranica

Menadžment, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 4. jul 2017.

Vitamini: podela, uloga i značaj

1. Šta su vitamini? Vitamini su organski spojevi raznovrsne strukture i hemijskih osobina koji se u hrani nalazi u malim količinama, a neophodni su za normalno funkcionisanje ljudskog organizma. U...

Medicina

39 stranica

Maturski Radovi, Medicina, Skripte

Objavio studenti.rs · 10. februar 2019.

Vitamini u ishrani

Ста су то витамини? Витамини су органска једињења, разноврсне структуре, неопходна за правилно функционисање организма.Назив витамин потиче из 1911године, када је пољски биохемечар К.Функ изоловао из љуске пиринча кристалну супстанцу...

Biologija

22 stranica

Biologija, Maturski Radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 1. septembar 2016.

Avitaminoze

неопходна за правло функционисање организма. Назив витамин потиче из 1910. године.Познати пољски биохемичар је исте године К.Функ из љусака пиринча изоловао једињење аминске структуре, која може да лечи и спречи...

Biologija

29 stranica

Biologija, Maturski Radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 30. januar 2017.

Vitamini: maturski rad

Витамини су органска једињења која играју битну улогу у развоју и правилном функционисању људског органзма. Витамине синтетишу биљке и микроорганизми, а човек и животиње већи део уносе путем хране. Најважнија...

Hemija

Akademija strukovnih studija Šumadija

19 stranica

Hemija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 22. mart 2021.

Biohemija za studente poljoprivrednog fakulteta

VITAMINI I KOENZIMI Vitamini su organska jedinjenja razliĉitog hemijskog sastava, neproteinske prirode, koja su neophodna u ishrani ţivotinja i ĉovjeka. Biljna ćelija i mikroorganizmiimaju sposobnost da sintetišu vitamine u vrlo...

Hemija

Poljoprivredni fakultet

107 stranica

Hemija, Poljoprivreda/Šumarstvo, Skripte

Objavio Iva79 · 30. mart 2015.

Liposolubilni vitamini

Vitamini su esencijalni mikronutrijenti, prirodni sasojci hrane i neophodni su za pravilno funkcijonisanje organizma. Ime vitamin potiče od lat. Vita = žvot i amin- naziv hemijske supstance. Nastao je krajem...

Hemija

Visoka zdravstveno – sanitarna škola Strukovnih studija “VISAN”

18 stranica

Hemija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 24. decembar 2018.

Sastav i vrednost hranljivih materija

Vitamini su bitni faktori u ishrani, neophodni za normalno funkcionisanje organizma. Njihova biokatalitička funkcija u metabolizmu je nezamenljiva. Svaki vitamin ima svoju karakterističnu, usko specifičnu funkciju.  Većina vitamina se,...

Tehnologija

Akademija strukovnih studija Šabac

11 stranica

Prezentacija, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 26. decembar 2016.

Liposolubilni vitamini

Vitamini su biološki aktivne supstance sa regulatornom i zaštitnom funkcijom. Organizam bez vitamina ne može normalno da se razvija, te nedostatak istih dovodi do poremećaja u organizmu, prouzrokuje određene smetnje...

Farmacija

Visoka strukovna škola za obrazovanje trenera i vaspitača

19 stranica

Farmacija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio beba96 · 9. decembar 2012.