jaja

DOC

Kvarenje životnih namirnica

Ispravnost životnih namirnica je esencijalna za zdravlje potrošača. Zbog toga se mora vršiti njihova stroga kontrola kvaliteta. Namirnice mogu biti...

jaja kvarenje namirnica Meso

Ostalo

Visoka poslovna škola strukovnih studija

Edi_007

13 str. 11. mart 2014.

DOCX

Tehnologija, građa i hemijski sastav jaja

Odgajivač koji je nabavio dobre i zdrave kokši, treba da ima sve što je potrebno za njihovo držanje, pridržava se...

hemijski sastav jaja jaja kokoši nosilje

Seminarski radovi

Državni univerzitet u Novom Pazaru

nedkrajisnik

9 str. 12. mart 2015.

DOC

Namernice zivotinjskog porekla

U zavisnosti od klimatskih uslova, verskih predrasuda i navika u ishrani se koriste razne vrste mesa. U komercijalnom i tehnološkom...

jaja Meso mleko

Hemija

stepap

14 str. 4. septembar 2015.

PPTX

Sanitarna hemija: sastav, hranljiva vrednost, kvarenje i konzervisanje jaja

Dokument je strukturiran kao seminarski rad sa uvodom, glavnim delovima i zaključkom (implicitno). Sadržaj se fokusira na hemijske aspekte jaja,...

hemijski sastav hranljiva vrednost jaja

Agronomija

studenti.rs

8 str. 7. februar 2020.

PDF

Proces proizvodnje i obrade jaja, proces pasterizacije

Dokument je jasno označen kao seminarski rad. Sadržaj se fokusira na procese vezane za proizvodnju, obradu i konzervaciju jaja, što...

jaja obrada jaja pasterizacija

Poljoprivreda/Šumarstvo

Fakultet za prehrambenu tehnologiju, bezbjednost hrane i ekologiju

studenti.rs

18 str. 27. april 2020.