Mleko i mlečni proizvodi
Mleko je normalan proizvod lučenja mlečnih žlezda sisara. Mleko za ishranu ljudi je proizvod dobijen iz jedne ili više redovnih,...
Ključna reč
19 dokumenata · Strana 1/2
Mleko je normalan proizvod lučenja mlečnih žlezda sisara. Mleko za ishranu ljudi je proizvod dobijen iz jedne ili više redovnih,...
Istorija kompanije Somboled počinje davne 1934. godine i vezuje se za ime "Švajcarska sirana", pod kojim je osnovana. Godinu dana...
Mleko je prirodna i skoro najpotpunija kvalitetna namirnica u ljudskoj ishrani. Sadrži veoma vredne belančevine, masti, šećere, vitamine i mineralne...
Mleko od naših malih nogu ima važnu ulogu u životu. Prvo piće koje smo popili bilo je mleko, prva hrana...
Sir je mlecni proizvod koji se koristi neposredno za ishranu ljudi ili posredno kao sastavni deo drugih namirnica ili gotovih...
U većini slučajeva, mikroorganizmi - uzročnici kvarenja mlijeka i mliječnih proizvoda za ljude su neškodljiva skupina mikroorganizama (Bergey ′s Manual,...
Fermentisani mlečni proizvodi predstavljaju veoma raznovrsnu grupu nutritivno visoko vrednih proizvoda koji se dobijaju fermentacijom mleka uz korišćenje odgovarajuće starterkulture
Fermentisani mlečni proizvodi predstavljaju veoma raznovrsnu grupu nutritivno visoko vrednih proizvoda koji se dobijaju fermentacijom mleka uz korišćenje odgovarajuće starterkulture.
Mleko je prirodna i skoro najpotpunija kvalitetna namirnica u svakodnevnoj ljudskoj ishrani. Ono sadrži veoma vredne belančevine, masti, šećere, vitamine...
Dokument je jasno označen kao seminarski rad na Tehničkom fakultetu "Mihajlo Pupin" u Zrenjaninu, na predmetu Industrijski dizajn. Iako se...