Ugljeni hidrati

Monosaharidi su ugljeni hidrati najjednostavnije strukture. Hidrilizom se mogu ražložiti na prostija jedinjenja. Poznat je veliki broj monosaharida, a samo ih se 20 nalazi u prirodi. Slobodni monosaharidi su retki...

Hemija

Visoka poljoprivredno-prehrambena škola strukovnih studija

12 stranica

Hemija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio ana24 · 11. decembar 2013.

Ugljeni hidrati

Monosaharidi su ugljeni hidrati najjednostavnije strukture. Hidrilizom se mogu ražložiti na prostija jedinjenja. Poznat je veliki broj monosaharida, a samo ih se 20 nalazi u prirodi. Slobodni monosaharidi su retki...

Poljoprivreda

Poljoprivredni fakultet

12 stranica

Agronomija, Hemija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio bursa6 · 22. januar 2018.

Droge sa ugljenim-hidratima

Monosaharidi (prosti šećeri) su primarni oksidacioni proizvodi polihidroksilnih alkohola, kojima se jedna hidroksilna grupa (-OH) dehidrira u karbonilnu aldo- (-HC=O) ili keto-grupu (-C=O). Po hemijskom sastavu mogu biti bifunkcionalna jedinjenja:...

Farmacija

Univerzitet u Travniku

18 stranica

Farmacija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 18. oktobar 2017.

Ugljeni hidrati-izvori u hrani i fiziološke uloge

Моносахариди су најједноставнији угљени хидрати у смислу да се не могу хидролизовати у мање угљене хидрате. Они су алдехиди или кетони са две или више хидроксилних група. Општа хемијска формула...

Tehnologija

Visoka zdravstveno – sanitarna škola Strukovnih studija “VISAN”

15 stranica

Diplomski/master radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 14. decembar 2020.

Probava ugljenohidrata

Monosaharidi su najjednostavniji ugljikohidrati koji su po svom hemijskom sastavu aldehidi i ketoni pa se prema tom svojstvu dijele na aldoze i ketoze. Monosaharidi su važno gorivo, kao i gradivni...

Medicina

Javna ustanova Srednja medicinska škola Tuzla

26 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 10. februar 2021.

Ugljeni hidrati

Monosaharidi su kristalne neutralne supstance, u vodi se lako rastvaraju, u alkoholu teze, a u etru su nerastvorni. Svi su monosaharidi manje vise slatkog ukusa. S obzirom da u njihovim...

Biologija

23 stranica

Biologija, Farmacija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio MikiLe24 · 10. decembar 2014.

Primjena organske hemije

Najjednostavnija vrsta ugljikohidrata su monosaharidi opće molekulske formule C n H 2n O n . U molekuli monosaharida uvijek je jedna karbonilna skupina i dvije ili više hidroksilnih (–OH) skupina....

Hemija

Prirodoslovno-matematički fakultet

131 stranica

Hemija, Skripte

Objavio poganini · 5. jun 2015.

Ugljeni hidrati

Monosaharidi su kristalne neutralne supstance, u vodi se lako rastvaraju, u alkoholu teze, a u etru su nerastvorni. Svi su monosaharidi manje vise slatkog ukusa. S obzirom da u njihovim...

Hemija

26 stranica

Hemija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio mikimile111 · 29. januar 2015.

Nutritivna svojstva ugljenih hidrata

Monosaharidi su polioksi aldehidi ili alfa/ketoni.Prema karakteru karbonilne grupe mogu biti aldoze i ketoze, a prema broju C atoma mogu bi bioze, trioze, tetroze, pentoze, i heptoze. MS mogu da...

Poljoprivreda

Visoka poljoprivredno-prehrambena škola strukovnih studija

21 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 7. jul 2016.