Ekonomska obeležja proizvodnje grožđa i vina u kompaniji ,,Vino Župa”

. Dolazi leto. U julu počinje sazrevanje grožđa, a 100 dana po cvetanju, grožđe počinje da menja boju. Sadržaj šećera naglo raste, menja se ravnoteža kiselina. U leto se odstranjuje...

Opšta ekonomija

Visoka poslovna škola strukovnih studija

33 stranica

Diplomski/master radovi, Ekonomija, Skripte

Objavio studenti.rs · 15. novembar 2016.

Hemijski sastav šire

. Aciditet soka grožđa menja se tokom zrenja grožđa. U početku rasta bobice aciditet grožđanog soka se povećava (stvaranje organskih kiselina u listu i zelenoj bobici) na račun nepotpune oksidacije...

Poljoprivreda

Visoka poljoprivredno-prehrambena škola strukovnih studija

22 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 7. jul 2016.

Vino: maturski rad

појединих грана, што је нека врста коцке. Ако се догоди олуја, може се остати без цјелокупног рода. Долази љето. У јулу почиње сазријевање грожђа, а 100 дана по цвјетању, грожђе...

Poljoprivreda

18 stranica

Agronomija, Maturski Radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 17. septembar 2018.

Organizacija voćarske proizvodnje

. sorti grožđa i u severnijim krajevima sadržaj šećera je manji); 3) kiseline – najvažnije: vinska i jabučna (manji količinam još: limunska, mravlja...); u toku sazrevanja grožđa kiseline se smanjuju;...

Poljoprivreda

1 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Skripte

Objavio Slavica Josipovic · 29. maj 2012.

Utvrđivanje ekonomske isplativosti hladnjače na porodičnom gazdinstvu

Zrenje plodova znatnog broja voćnih vrsta dosta je rastegnuto. Zbog toga se plodovi često beru u više faza. Na ovaj način se dobijaju plodovi ujednačenog kvaliteta i mnogo su pogodniji...

Poljoprivreda

Poljoprivredni fakultet

58 stranica

Diplomski/master radovi, Poljoprivreda/Šumarstvo, Skripte

Objavio Ninajesuperdevojka · 4. februar 2015.

Italijanska vina

Transport grožđa bi trebalo da se obavi što je brže moguće da bi se izbeglo zagrevanje grožđa. U tu svrhu se u nekim delovima sveta berba obavlja ili u toku...

Tehnologija

53 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio turgeo · 28. april 2016.

Osiguranje

Vinova loza je osetljiva prema grádu u svim fazama razvoja, počev od izbijanja lastara pa sve do sazrevanja groždja. Ona gotovo za svo to vreme može biti oštećena od gráda....

Finansije, bankarstvo i osiguranje

53 stranica

Diplomski/master radovi, Osiguranje, Skripte

Objavio studenti.rs · 23. mart 2020.

Vinogradarstvo-morfologija loze

ako nam je interes da ostane više kiseline možemo brati prije pune zrelosti - za proizvodnju PREDIKATNIH VINA grožđe beremo puno poslije pune zrelosti 6) P RIPREMA ZA ZIMSKI ODMOR...

Poljoprivreda

24 stranica

Agronomija, Skripte

Objavio studenti.rs · 29. avgust 2017.

Droge sa ugljenim-hidratima

forme grožđa. U plodovima se nalaze sitne sjemenke. Smatra se jednom od najstarih vrsta gajenih biljaka. Pradomovina je Mala Azija i Amerika. Vinova loza je biljka penjačica. Izrastanjem se oblikuje...

Farmacija

Univerzitet u Travniku

18 stranica

Farmacija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 18. oktobar 2017.

Tehnologija proizvodnje belih vina

крупнијим и мање збијеним бобицама. Тежина бобица у грозду се повећава у току вегетације и достиже највећу вредност у стадијуму пуне зрелости када износи 9298% укупне тежине грозда. После овог...

Poljoprivreda

24 stranica

Maturski Radovi, Poljoprivreda/Šumarstvo, Skripte

Objavio izuzetnanagrada · 23. januar 2014.