Lipidi: klasifikacija, hemijska svojstva i uloga u zdravlju

Триглицериди, примарни облик неутралних масти, састоје се од молекула глицерола естерификованог са три масне киселине. Молекул глицерола, трихидрокси алкохола, има 6 естерификована, што значи да реагује са масном киселином да...

Hemija
Fakultet inženjerskih nauka
15 stranica
Hemija
Objavio seminar444 ·

Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.