Ugljeni hidrati

licitih monosaharida. Monosaharidi su povezani etarskom (obicno acetalnom) vezom. Opsta formula im je C n (H 2 O) n-1 . - Oligosaharidi su oni ugljeni hidrati koji hidrolizom daju 2-10...

Biologija

23 stranica

Biologija, Farmacija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio MikiLe24 · 10. decembar 2014.

Ugljeni hidrati-izvori u hrani i fiziološke uloge

риди су важни молекули горива као и градивни блокови нуклеинских киселина. Најмањи моносахариди, са n = 3, су дихидроксиацетон и D- и L-глицералдехиди. Моносахариди су класификовани на основу три карактеристике:...

Tehnologija

Visoka zdravstveno – sanitarna škola Strukovnih studija “VISAN”

15 stranica

Diplomski/master radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 14. decembar 2020.

Ugljeni hidrati

aharidi su ugljeni hidrati najjednostavnije strukture. Hidrilizom se mogu ražložiti na prostija jedinjenja. Poznat je veliki broj monosaharida, a samo ih se 20 nalazi u prirodi. Slobodni monosaharidi su retki...

Poljoprivreda

Poljoprivredni fakultet

12 stranica

Agronomija, Hemija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio bursa6 · 22. januar 2018.

Ugljeni hidrati

aharidi su ugljeni hidrati najjednostavnije strukture. Hidrilizom se mogu ražložiti na prostija jedinjenja. Poznat je veliki broj monosaharida, a samo ih se 20 nalazi u prirodi. Slobodni monosaharidi su retki...

Hemija

Visoka poljoprivredno-prehrambena škola strukovnih studija

12 stranica

Hemija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio ana24 · 11. decembar 2013.

Nutritivna svojstva ugljenih hidrata

Monosaharidi su polioksi aldehidi ili alfa/ketoni.Prema karakteru karbonilne grupe mogu biti aldoze i ketoze, a prema broju C atoma mogu bi bioze, trioze, tetroze, pentoze, i heptoze. MS mogu da...

Poljoprivreda

Visoka poljoprivredno-prehrambena škola strukovnih studija

21 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 7. jul 2016.

Ugljeni hidrati

10 O 5 ) n, ukoliko su izgradjeni od heksoza. Monosaharidi i oligosaharidi predstavljaju klasu ugljenih hidrata poznatu pod imenom sećeri . To su kristalne supstance sa jačim ili slabijim...

Hemija

26 stranica

Hemija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio mikimile111 · 29. januar 2015.

Sanitarna hemija

е – један или више ланаца полисахарида који се ковалентно везом могу везати за пептиде, протеине или липиде чиме настају: пептогликани, протеогликани и гликолипиди Моносахариди или прости шећери су најједноставнији...

Hemija

50 stranica

Hemija, Skripte

Objavio Dimi legenda · 3. mart 2015.

Tehnologija proizvodnje saharoze iz šećerne repe

еру карбонилне групе могу се поделити на алдозе и кетозе а према броју C-атома на триозе, тетрозе, пентозе, хексозе и хептозе. Сви моносахариди су редукујући шећери, показују појаву мутаротације, граде...

Hemija

Tehnološko-metalurški fakultet

30 stranica

Hemija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio andrea25 · 8. jun 2014.

Biomolekuli

- ć era Najjednostavija vrsta še - Hidrolizom ne mogu da se rastave na prostije molekule - ž enih še ć era Osnovna su monomerna jedicinica slo Dele se: 1....

Medicina

36 stranica

Medicina, Skripte

Objavio kukumare · 3. februar 2014.

Monosaharidi

pr. celuloza u biljnom svijetu, a u životinjskom svijetu- polisaharidi izgrađuju zaštitne opne i oklope ◦ energetska rezerva: glikogen kod životinja i škrob u biljnom svijetu ◦ osnovni intermedijeri metabolizma:...

Hemija

Univerzitet u Travniku

14 stranica

Hemija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 26. novembar 2018.