Ribe i morski plodovi

Prema poreklu slatkovodne ribe se stavljaju u promet kao ribe iz ribnjaka i riba iz otvorenih voda. U grupu slatkovodnih riba iz ribnjaka se ubrajaju: kalifornijska pastrmka, saran, beli amur,...

Turizam i ugostiteljstvo

Akademija strukovnih studija Šabac

15 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 25. novembar 2019.

Fauna balkanskog poluostrva

nepovrat. Slatkovodne ribe važan su izvor proteina za ljudsku populaciju. Slatkovodna je fauna Balkanskog poluostrva raznovrsna. Po bogatstvu vrsta, a posebno endema, svrstava Balkansko poluostrvo među najrazličitije evropske zemlje. Najzastupljenije...

Ekologija

Fakultet za ekologiju

21 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio ninatarcanjj · 13. maj 2013.

Ribe/pises: maturski rad iz biologije

Ribe se prema porijeklu dijele na morske i slatkovodne. Druga podjela je na hrskavičnjače i koštunjače. U sektoru akvakulture BiH najznačajnije slatkovodne riblje vrste su: pastrva (kalifornijska pastrva, potočna pastrva...

Biologija

16 stranica

Biologija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 22. april 2019.

Tehnologija hrane

- bijelu ribu – arbun – rumenac, bukva, garun, gira oblica, gira oštrulja, glavoč, kantar, kanjac, konj, kirnja, kovač, krb, lastavica – kokot, list, lovrata, lubin, modrak, marina, obliš, oslić,...

Tehnologija

163 stranica

Skripte, Tehnologija

Objavio izuzetnanagrada · 12. april 2012.

Filiranje prženih riba

У ову врсту рибе убрајају се рибе које су по своме облику плоснате. Од ових риба, на нашем тржишту, су познате морске: морски лист (швоја), румбач, патарача са својим подврстама,...

Turizam i ugostiteljstvo

Угоститељско – трговинско – туристичка школа

11 stranica

Maturski Radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 25. avgust 2017.

Ribe i priprema ribe

Morske ( pucinske, ribe dna i dubinske), Slatkovodne (ribe koje zive u tekucim,stajacim vodama i koje zive i u tekucim i u stajacim vodama), Ribe bocatih voda : “Prolazne” ribe....

Turizam i ugostiteljstvo

Visoka hotelijerska škola Beograd

21 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio Nikolince 222 · 4. mart 2014.

Slatkovodna riba – Šaran

Slatkovodna riba- Šaran sivkasta, a često imaju prelive crvene boje. Postoje i drugi variateti, kao sto je ribnjacki saran(golac) ali njega nećemo opisivati, jer je dobijen veštačkim uzgojem. Prema staništu,...

Biologija

8 stranica

Biologija, Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio heybrother44 · 1. decembar 2014.

Ribe i drugi proizvodi iz vode

Рибе су хладнокрвне животиње, које живе искључиво у води и дишу помоћу шкрга. Према поријеклу могу бити: Морске (пучинске, рибе дна и дубинске) Слатководне (рибе које живе у текућим, стајаћим...

Poljoprivreda

Visoka poljoprivredno-prehrambena škola strukovnih studija

11 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 23. avgust 2018.

Tehnologija i poznavanje robe

Pod proizvodima od slane ribe, podrazumevaju se polutrajne konzerve dobijene preradom soljenih inćuna ili sardela, sa dodatkom ulja, sosa ili salamure. Proizvodi od slane ribe stavljaju se u promet kao:...

Tehnologija

Tehnički fakultet u Boru

361 stranica

Skripte, Tehnologija

Objavio adooo18 · 21. novembar 2013.

Hrana i prehrana

- Pečene : pečene sardine, delikatesne pečene sardine, pečeni fileti od srdela, pečeni rolmops i dr. Proizvodi od slane ribe: polukonzerve dobivene preradom soljenih inćuna ili srdela s dodatkom ulja,...

Turizam i ugostiteljstvo

46 stranica

Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio dominuslucius · 5. jul 2013.