HACCP

Razvoj HACCP standarda

Definicija. Prema definiciji koju je dao Codex Alimentarius HACCP je sistem za identifikaciju, ocenjivanje i kontrolu opasnosti od značaja za...

analiza rizika HACCP kritične kontrolne tačke

Menadžment

voh99

11 str. 15. januar 2015.

PDF

Kontrola sistema HACCP

“Subjekti u poslovanju hranom dužni su da uspostave sistem za osiguranje bezbednosti hrane u svim fazama proizvodnje, prerade i prometa...

HACCP Kontrola kvaliteta prasad

Agronomija

Goranb7

17 str. 24. januar 2015.

DOC

Proizvodnja kuvane sunke i kontrola kvaliteta

Poljoprivreda je jedna od primarnih privrednih delatnosti čiji je osnovni zadatak da obezbedi dovoljne količine zdravstveno bezbedne hrane za sve...

bezbednost hrane HACCP Kontrola kvaliteta

Poljoprivreda/Šumarstvo

Kaja111

10 str. 7. avgust 2015.

DOC

Biološke opasnosti vezane za mleko

Za ljudsku ishranu najčešće se koristi kravlje mleko i ono se najčešće priprema industrijski za čuvanje i dalju upotrebu. To...

bakterije biološke opasnosti HACCP

Seminarski radovi

izuzetnanagrada

22 str. 26. oktobar 2015.

DOCX

Analiza firme Mercator

Evropska Unija predstavlja potencijalno tržište koje se sastoji od 350-400 miliona ljudi. Prodaja na ovom tržištu je izuzetno konkurentan posao...

analiza firme HACCP ISO 9001

Ekonomija

studenti.rs

14 str. 5. januar 2016.

PDF

Značaj i efekti primene procesnog pristupa u upravljanju kvalitetom u ad “mlekara” Subotica

Kvalitet je planetarni i društveni fenomen današnjice. Novi koncept kvaliteta predstavlja novu filozofiju poslovanja i življenja koja omogućuje dugoročan opstanak...

AD Mlekara Subotica HACCP ISO 9001

Diplomski/master radovi

Fakultet za poslovne studije

studenti.rs

43 str. 16. mart 2016.

DOC

Primena strategijskog modela, strategijske analize, kao novi model odlučivanja u kompaniji Somboled

Dokument je jasno označen kao seminarski rad. Sadržaj se bavi tematikom strategijskog menadžmenta, analize poslovanja i kontrole kvaliteta u specifičnoj...

HACCP ISO 9001 Kontrola kvaliteta

Ekonomija

Fakultet za poslovne studije

studenti.rs

59 str. 30. maj 2016.

DOC

Sastav upravljanja sigurnošću hrane

Dokument je strukturiran kao seminarski rad s uvodom, sadržajem, poglavljima podijeljenim na podpoglavlja, zaključkom i literaturom. Sadržaj se fokusira na...

HACCP ISO 22000 prehrambena industrija

Seminarski radovi

studenti.rs

43 str. 10. avgust 2016.

DOCX

HASSR standard

Dokument je detaljna rasprava o HACCP standardu, njegovom značaju i implementaciji u prehrambenoj industriji. Stil pisanja, sadržaj i struktura odgovaraju...

bezbednost hrane HACCP Kvalitet

Seminarski radovi

studenti.rs

13 str. 21. novembar 2016.

DOC

Sistem kvaliteta u JKP “Beogradski vodovod i kanalizacija

Dokument je strukturiran kao seminarski rad sa uvodom, sadržajem, glavnim delovima posvećenim sistemu kvaliteta JKP "Beogradski vodovod i kanalizacija" i...

Beogradski vodovod HACCP ISO standardi

Informacione tehnologije

studenti.rs

18 str. 27. februar 2017.