Organizacija i tehnologija poslovanja hotela “Stari krovovi” u Novom Sadu
Маркетинг у туризму је систематско и координирано прилагођавање пословне политике туристичких предузећа условима на тржишту да би се достигло оптимално задовољавање потреба групе потрошача и тако остварио профит. (Бакић, 1991.)