background image

УПОТРЕБА 

ГЕНЕТИЧКИ 

МОДИФИКОВАНЕ 

ХРАНЕ

Аида Виличић

Милица Баковић lll

3

Предности ГМ хране

ГМ храна добија се од биљака, животиња или микроорганизма којима је 

промењен генетски материјал.

Почетни циљ производње 

ГМ житарица 

био је унапређење њихове 

заштите да би се смањила употреба различитих хемијских препарата, 

данас су у употреби ГМ житарице отпорне на инсекте и хербициде, па је 

њихова употреба заиста смањена.

Састав неке ГМ хране је квалитетнији и обогаћен је есенцијалним амино-

киселинама, витаминима, минералима, бескалоричним заслађивачима...

Тако нпр. ГМ парадајз и паприка стварају знатне количине 

антиоксиданта.

ГМ уљана репица, соја, сунцокрет, кикирики имају повећану количину 

незасићених масних киселина, па је уље добијено из тих биљака здравије.

background image

Želiš da pročitaš svih 10 strana?

Prijavi se i preuzmi ceo dokument.

Slični dokumenti

Ovaj materijal je namenjen za učenje i pripremu, ne za predaju.