Autoimune bolesti

Имуни систем је систем органа и ћелија који штити тело од напада страних микроорганизама. Задатак имунолошког система је спречавање улаза микроба у тело и уништавање страних тела која уђу у организам. Кад микроорганизам уђе у наше тело, нападају га ћелије које се налазе на првој линији одбране: макрофаги, неутрофили, моноцити.

Имунолошке ћелије препознају и уништавају патолошке микробе бактерије, вирусе, паразите и гљивице које продиру у организам. Тако нас имуни систем штити од инфекција.

Код добро регулисаног имуног система инфекције су релативно ретке, а реакције на њих интензивне (повишена температура је знак живахног имуног система). Познато је да разне хроничне упале додатно спречавају нормалан развој имунолошких ћелија и нормално функционисање имуног система. Зато је важно да пацијенти који често оболевају, односно, који су хронично болесни, поред разноврсне исхране узимају и додатке исхрани који могу да им помогну да постигну оптимално функционисање имуног система.