Ishrana životinja

Aspergilotoksikoze- a)A. flavus →aflatoksin→prvi je utvrdjen aflatoksin B1.a zatim i B2.Oba floresciraju plavo.Kasnije se prevodjeni u G1 - G2 soj koji fluoresciraju zeleno.Postoji i aflatoksin M koji se nalazi u...

Poljoprivreda

91 stranica

Agronomija, Skripte

Objavio studenti.rs · 3. april 2020.

Ekotoksikologija

Aflatoksini su mešavina srodnih hemijskih jedinjenja. Serija aflatoksina sa oznakom B ima u strukturi molekula ciklopentanski prsten koji je u seriji G zamenjen laktonom. Aflatoksini B fluoresciraju plavo (blue), a...

Ekologija

109 stranica

Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio studenti.rs · 4. mart 2021.

Patogeni mikroorganizmi

|Col1|Mikotoksin|Plesan|Putevi kontaminacije| |---|---|---|---| ||Afla toksin B1|Aspergillus flavusAspergillus parasiticus|Plesniv sir| ||Afla toksin M1|Metabolički proizvod aflatoksina B1|Izlučuje se mlekom proizvodi odmleka| ||Ohra toksin|Penicillium vericosumEurotium herbariorumAspergillus oxraceus|Plesniv sir i mleko| ||Ster...

Medicina

135 stranica

Medicina, Skripte

Objavio IvanaZitkovac · 24. oktobar 2013.

Uticaj aflatoksina na zdravlje ljudi

Postoje tri osnovna tipa aflatoksina: Afatoksini B: l U ovu grupu spadaju aflatoksini B1 i B2 . Aflatoksin B1 je najčešći i najtoksičniji . Afatoksini G: l U ovu grupu...

Objavio vucko12 · 30. decembar 2014.

Tehničko – tehnološki aspekti prevencije I suzbijanja terorizma

Aflatoksini su poznati mutageni, karcinogeni i teratogeni spojevi. Unos ovih spojeva u organizam u ekstremno malim količinama tokom duţeg vremenskog perioda moţe biti veoma opasan po ljudsko zdravlje. Aflatoksini M1...

Zaštita na radu

Singidunum Univerzitet

135 stranica

Bezbednost i zdravlje na radu, Naučni radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 19. septembar 2016.

Mikrobiologija hrane

. Aflatoksini se često otkrivaju u različitom zrnevlju, kikirikiju, kafi, pistaćima, pirinču, soji, pšenici, ječmu, kukuruzu, mlijeku i mliječnim proizvodima i u stočnoj hrani. Utvrđeno je da aflatoksini inhibiraju sintezu...

Tehnologija

38 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio enderninA1 · 25. mart 2015.

Mehanizmi toksičnosti

aromatičnog amina i do njega se teško došlo obzirom da 2-naftilamin ne izaziva karcinom mokraćne bešike kog glodara kod kojih se N-hidroksi oblik odmah uklanja drugim mehanizmom, N-acetilacijom. Kao veoma...

Farmacija

Farmaceutski fakultet

32 stranica

Farmacija, Skripte

Objavio studenti.rs · 27. mart 2017.

Rezidue i kontaminanti u hrani

 Aflatoxin B2  Aflatoxin G1  Aflatoxin G2  Aflatoxin M1 - pojavljuje se u mlijeku nakon unosa u želudac B1 kroz kontaminiranu hranu. 63 Pripremio prof dr Midhat...

Objavio pandamilkadona · 11. novembar 2012.

Priprema uzoraka za analizu mikotoksina u kafi

Otkrivanje prisustva mikotoksina u mesu, mleku, organima i jajima životinja, kafi, itd. ima neprocenjivi značaj kada je u pitanju zdravlje ljudi, jer se njihovom detekcijom i isključenjem takvih namirnica iz...

Hemija

8 stranica

Hemija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio Dajana524 · 18. septembar 2014.

Odabrana poglavlja iz fitopatologije

Aflatoksine, prvo detektirane toksine gljiva, sintetiziraju Aspergillus flavus, A. parasiticus i neke vste rodova Penicillium i Fusarium . Kemijski su derivati metionina, a danas je poznato više od 10 aflatoksina....

Poljoprivreda

Sveučilište u Zagrebu

21 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Skripte

Objavio Alessandro · 14. oktobar 2011.