Upotreba genetički modifikovane hrane Pregled
УПОТРЕБА
ГЕНЕТИЧКИ
МОДИФИКОВАНЕ
ХРАНЕ
Аида Виличић
Милица Баковић lll
3
Предности ГМ хране
●
ГМ храна добија се од биљака, животиња или микроорганизма којима је
промењен генетски материјал.
●
Почетни циљ производње
ГМ житарица
био је унапређење њихове
заштите да би се смањила употреба различитих хемијских препарата,
данас су у употреби ГМ житарице отпорне на инсекте и хербициде, па је
њихова употреба заиста смањена.
●
Састав неке ГМ хране је квалитетнији и обогаћен је есенцијалним амино-
киселинама, витаминима, минералима, бескалоричним заслађивачима...
●
Тако нпр. ГМ парадајз и паприка стварају знатне количине
антиоксиданта.
●
ГМ уљана репица, соја, сунцокрет, кикирики имају повећану количину
незасићених масних киселина, па је уље добијено из тих биљака здравије.

Želiš da pročitaš svih 10 strana?
Prijavi se i preuzmi ceo dokument.
Slični dokumenti
Ovaj materijal je namenjen za učenje i pripremu, ne za predaju.