mleko

17 str. 15. jun 2021.

Prehrambeni proizvodi

Dokument je strukturiran kao seminarski rad, sa uvodom, glavnim delovima posvećenim različitim kategorijama prehrambenih proizvoda, zaključkom i literaturom. Sadržaj se...

Meso mleko povrće

Akademija strukovnih studija Južna Srbija

11 str. 1. mart 2021.

hemijski sastav laktoza masti

Hemijski sastav mleka

Dokument je jasno označen kao seminarski rad na temu 'Hemijski sastav mleka' unutar predmeta 'Tehnologija životnih namirnica'. Sadržaj detaljno opisuje...

Akademija strukovnih studija Južna Srbija

13 str. 17. decembar 2020.

fermentacija mlečni proizvodi mleko

Mleko i mlečni proizvodi

Seminarski rad o mleku i mlečnim proizvodima, sastavu, toplotnoj obradi (pasterizacija, sterilizacija) i fermentisanim proizvodima.

Poljoprivreda/Šumarstvo

Visoka poljoprivredna škola strukovnih studija

16 str. 28. septembar 2020.

analiza mleka Kontrola kvaliteta mikrobiologija

Mikrobiološka analiza mleka

Dokument je jasno označen kao seminarski rad. Sadržaj se fokusira na mikrobiološke aspekte mleka, uključujući identifikaciju, klasifikaciju i metode analize...

Biologija

21 str. 10. februar 2019.

mlečni proizvodi mleko obrada mleka

Proizvodnja i obrada mleka

Dokument je detaljan pregled mleka, pokrivajući njegov sastav, obradu, proizvodnju i konzumna mleka. Struktura i dubina analize odgovaraju maturskom radu....

26 str. 2. decembar 2018.

ambalaža mašine za pakovanje mlečni proizvodi

Ambalaža za proizvodnju mleka i mlečnih proizvoda

Dokument je jasno strukturiran kao seminarski rad, sa uvodom, glavnim delom koji detaljno opisuje mašine i procese pakovanja, i zaključkom....

Tehnološko-metalurški fakultet

11 str. 3. septembar 2018.

DOC

Vrste mleka po životinjama

Dokument je strukturiran kao seminarski rad, sa uvodom, glavnim delovima posvećenim različitim vrstama mleka, zaključkom i literaturom. Sadržaj se fokusira...

hemijski sastav mlečni proizvodi mleko

Poljoprivreda/Šumarstvo

Visoka poljoprivredna škola strukovnih studija