Banat seme
Objavio sadratorlak 11. maj 2023.
Objavio Jovana2909 02. septembar 2014. Prijavi dokument
Stanje stočarstva i proizvodnje mleka u Opštinama Sjenica,Tutin i Prijepolje
Područje ove tri opötine je brdsko ñ planinsko područje,gde kvalitetni i zdravi paönjaci pruûaju povoljne uslove za razvoj stočarstva.U strukturi stoke uglavnom se gaje goveda,ovce,a manje koze.Osnovna grana stočarstva je proizvodnja mleka. Podaci o brojnom stanju stoke u poslednjih deset godina govore da nije bilo značajnijih promena i ulaganja u oblasti govedarstva,dok brojno stanje ovaca pokazuje trend drastičnog smanjenja pa ako se takvo stanje nastavi,za nekoliko godina ovca će biti veoma retka vrsta. Saobraćajne prilike ,udaljenost od većih potroöačkih centara i odsustvo preradjivačkih kapacitetauslovili su preradu mleka u autohtone mlečne proizvode i to:sir,kajmak,maslo,pavlaka sa paprikom. Stočarsku proizvodnju i preradu karakteriöe usitnjenost proizvodnje i varijabilan kvalitet proizvoda kao i ekstenzivnost. Ekstenzivnost se odnosi na način koriöćenja paönjaka,na rasni sastav,muûu kao i sistem uzgoja kojiobuhvata napajanje,ishranu i izdjubrivanje. Problemi na ovom području karakteristični su i za druga područja stočarske proizvodnje.Ti problemi
su :
Objavio sadratorlak 11. maj 2023.
Objavio Djinche 11. maj 2023.
Objavio Djinche 11. maj 2023.
Objavio nikola.tripko 05. jun 2023.
Objavio Aleksandra Milic 05. jun 2023.
Objavio Aleksandra Milic 05. jun 2023.
Komentari
You must be logged in to post a comment.