Centrifugiranje u industriji šećera

Tehnički fakultet ˝Mihajlo Pupin˝

Univerzitet u Novom Sadu

SEMINARSKI RAD

NAZIV:CENTRIFUGIRANJE U

INDUSTRIJI SECERA

PREDMET:MAŠINE I APARATI

SMER:INDUSTRIJSKO IN

ENJERSTVO

Mentor

Radila

Prof.dr Dragiša Tolmač Tatjana Prokopenko
Broj indeksa:08/09-03

SADR

1.UVOD......................................................................................2

2.CENTRIFUGE U INDUSTRIJI SEĆERA..............................5

3.PRORAČUN KAPACITETA I INSTALIRANE SNAGE......7

DIJAGRAM PROIZVODNJE SEĆERA................................8

5.SLIKA CENTRIFUGE............................................................9

6.ZAKLJUČAK.........................................................................11

7.LITERATURA.......................................................................12

UVOD

-Odnos ubrzanja centrifugalne sile prema ubrzanju sile zamljine
teze naziva se faktor razvajanja centrifuge.

gde je R-unutrašnji prečnik doboša [m]

-Faktor razvajanja je osnovna karakteristika centrifuge i pokazuje
koliko je puta efikasnost razdvajanja veca u poređenju sa
slobodnim taloženjem (pod uticajem sile Zemljine teže).

-Faktor razdvajanja može se povećati povećanjem prečnika doboša
ili povećanjem broja obrtaja,pri čemu je vidljivo da povećanje
faktora razdvajanja raste sa povećanjem kvadrata broja obrtaja.

-Povećanje prečnika doboša i broja obrtaja ograničeno je
mehaničkim osobinama materijala doboša.

-Proizvod faktora razdvajanja centrifuge i površine doboša (na
koju se vrši taloženje čvrste faze) naziva se indeks kapaciteta
centrifuge:

pri čemu je

gde je

h-visina doboša [m] i predstavlja površinu taložnika u kome se za
istu suspenziju postiže isti lapacitet kao i u centrifuzi.

CENTRIFUGE U INDUSTRIJI SE

ERA