Analiza Poslovanja
SEMINARSKI RAD
ANALIZA POSLOVANJA PREDUZEĆA
KOMPANIJE “SWISSLION”
Predmetni nastavnik: Student:
SEMINARSKI RAD
Sadržaj:
1. Uvod............................................................................................................3
2. Istorijat organizacije................................................................................. 4
3. Proizvodni program..................................................................................4
4. Organizaciona struktura u preduzeću Swisslion ..................................5
5. Struktura zaposlenih.................................................................................5
6. Opis postojećeg stanja u preduzeću.........................................................6
7. BCG matrica ……………………………………………………………7
8. Opis uočenog problema............................................................................8
9. Analiza problema......................................................................................8
2

SEMINARSKI RAD
2. Istorijat organizacije
Kompanija je osnovana 27.08.1997. godine sa sedištem u Novom Sadu. Osnovna
djelatnost je proizvodnja i plasman konditorskih proizvoda. Ciljno tržište se poklapa sa
teritorijom Srbije. Tržištu pripadaju još i delovi Bosne i Hercegovine, Makedonije,
Slovenije i Hrvatske, kao i Rumunije, Turske, Bugarske, Amerike i Afrike. Izvoz čini
40% ukupne proizvodnje Swisslion-a. Tražnja postoji, sa većim tendencijama rasta.
Međutim, u toku godine tražnja varira. Najveća prodaja ostvaruje se u toku zimskih
meseci, odnosno od jeseni do proleća, dok tražnja ima tendenciju pada u toku letnjih
meseci.Takođe, visoke temperature ne pogoduju ni prodaji ovih proizvoda, jer zahtevaju
opremanje prodajnih mjesta odgovarajućim rashladnim uređajima. Zbog toga je
Swisslion orijentisan na velike trgovačke sisteme koji su odgovarajuće opremljeni. Misija
Swisslion-a je da bogatim asortimanom standardno visokog kvaliteta, koristeći zdrave,
prirodne sirovine, koje propisuje SL tehnologija, zadovoljava želje i ukuse potrošača
konditorskih proizvoda. Vizija Swisslion–a je da kao multinacionalno preduzeće postane
i zadrži poziciju lidera na tržištu konditorskih proizvoda Evrope, i razvija pozitivnu sliku
o sebi i svojim proizvodima, kao uspešno pozicioniranim robnim žigovima.
3. Proizvodni program
Kompanija Swisslion se bavi proizvodnjom i plasmanom konditorskih proizvoda.
Svoju proizvodnju zasniva na visokim tehnologijama i zaštićenoj švajcarskoj SL
tehnologiji. Prema finansijskom izveštaju iz 2008. godine, Swisslion je imao najbolje
rezultate poslovanja u industriji konditorskih proizvoda Srbije, koji su mjereni ukupnim
prihodom od preko 11 milijardi dinara. Po proizvodnji konditorskih proizvoda nalazi se
na prvom mjestu na prostoru Srbije. Razvijen je kreker Ori-Oli sa ukusom origana i
masline, i to u pakovanju od 100g stavljen je u redovnu proizvodnju. Projekat Kimbi je
kreker sa ukusom kima i bibera, takođe u pakovanju od 100 grama, koji još uvek nije
stavljen u redovnu proizvodnju, ali su realizovane sve aktivnosti iz domena razvoja, i
usvojeno je idejno rešenje
Interna dokumentacija kompanije Swisslion
4
SEMINARSKI RAD
Kod sledećih proizvoda su sprovedene sve aktivnosti do nivoa usvajanja idejnih
rešenja i predloga pakovanja: Čoko mint, Spekulaas s kakao prelivom, i Jubilej s kakao
prelivom. Za Novi vafl sa kakao kremom je urađena receptura, vrše se probe u
proizvodnji, u smislu rezanja različitih oblika proizvoda, takođe, se obavljaju probe
pakovanja. Recepture su urađene i za još jedan novi proizvod, keks kružnog
oblika,takozvani Sport ili fitnes keks.
4. Organizaciona struktura u preduzeću Swisslion
5. Struktura zaposlenih
Swisslion danas zapošljava 2000 radnika. Podmirujući povremene potrebe
proizvodnje, skladištenja i transporta, tokom godine se povremeno priključuje još oko
150 radnika. Polovina zaposlenih su kvalifikovani radnici i radnici sa srednjom stručnom
spremom. Preko 20% su visokokvalifikovani radnici sa višom stručnom spremom. Oko
DIREKTOR
PREDUZEĆA
TEHNIČKI DIREKTOR
ZAJEDNIČKE SLUŽBE
TEHNIČKA
PRIPREMA
MAGACIN
ODELJENJE
ODRŽAVANJA
POGON
PROIZVODNJE
PRIPREMNI
POGON
ODELJENJE
HIDRIRNICE
KOMERCIJALNI
SEKTOR
PRAVNA
SLUŽBA
SEKTOR ZA
RAČUNOVODSTVO
ODELJENJE
TRAKA
NABAVKA
VELEPRODAJA
MALOPRODAJA
UVOZ I IZVOZ
FINANSIJSKA
OPERATIVA
KNJIGO
-VODSTVO
PLAN
I
ANALIZA
5
Ovaj materijal je namenjen za učenje i pripremu, ne za predaju.
Slični dokumenti