studenti.rs home page

ВИСОКА ПОЉОПРИВРЕДНО - ПРЕХРАМБЕНА ШКОЛА

СТРУКОВНИХ СТУДИЈА У ПРОКУПЉУ

РИБЕ И ДРУГИ ПРОИЗВОДИ 

ИЗ ВОДЕ

СЕМИНАРСКИ РАД

МЕНТОР:

СТУДЕНТ:

Проф. др. Мома Денић

Александар Ђорђевић

ПТ 783/17

Прокупље, април 2018.године

САДРЖАЈ

Страна

1. УВОД

1

2. ТЕОРИЈСКИ ДЕО

2

2.1.

ПОДЕЛА РИБА.......................................................................................................... 2

2.2.

ХЕМИЈСКИ САСТАВ РИБА....................................................................................3

2.3.

ПРЕРАДА РИБЕ.........................................................................................................5

2.4.

ПРИПРЕМА РИБЕ..................................................................................................... 6

2.5.

ЗНАЧАЈ РИБЕ У ЗДРАВОЈ ИСХРАНИ..................................................................7

3. ЗАКЉУЧАК

8

4. ЛИТЕРАТУРА 9

background image

Želiš da pročitaš svih 11 strana?

Prijavi se i preuzmi ceo dokument.

Registruj se besplatno Pošalji dokument

Slični dokumenti

Ovaj materijal je namenjen za učenje i pripremu, ne za predaju.