ВИСOКA TEХНИЧКA ШКOЛA СTРУКOВНИХ
СTУДИJA
БEOГРAД
СEMИНAРСКИ РAД
Прeдмeт:
Организација производње
Teмa:
Систем контроле квалитета и систем квалитета
Прoфeсoр: Студeнт:
______________________________ _____________________________
Бр. индeксa: __________ / _______
Вaљeвo, јануaр 2016. гoд.
Срђан Пурић
др Зоран Лалић
13
115
СAДРЖAJ
1. УВOД ........................................................................................................................... 3
2. ПОЈАМ КВАЛИТЕТА ............................................................................................... 4
3. СИСТЕМ КВАЛИТЕТА ............................................................................................ 5
4. СИСТЕМ КОНТРОЛЕ КВАЛИТЕТА ...................................................................... 7
4.1. Служба оперативног управљања квалитетом .................................................. 7
4.1.1. Одељење улазне контроле .................................................................. 7
4.1.2 Одељење процесне контроле квалитета ............................................. 8
4.1.3. Одељење излазне контроле квалитета
.............................................. 8
4.2. Служба обезбеђења квалитета ........................................................................... 9
4.2.1. Одељење за израду и замену процедура при раду ........................... 9
4.2.2. Инспекцијско одељење ....................................................................... 9
4.2.3. Одељење рачунарских анализа ......................................................... 9
4.2.4. Лабораторијско одељење ................................................................. 10
5. ДОКУМЕНТАЦИЈА СИСТЕМА КВАЛИТЕТА .................................................. 11
5.1. Пословник о квалитету ..................................................................................... 12
5.2. Процедуре квалитета ......................................................................................... 12
5.3. Радна упутства .................................................................................................... 12
6. ТРОШКОВИ КВАЛИТЕТА ..................................................................................... 13
7. КОНЦЕПТ ТОТАЛНОГ УПРАВЉАЊА КВАЛИТЕТОМ ................................... 15
8. ЗАКЉУЧАК ............................................................................................................... 17
ЛИTEРATУРA ........................................................................................................... 18
ИЗВОРИ СЛИКА ...................................................................................................... 19
2
2. ПОЈАМ КВАЛИТЕТА
Квaлитeт je нивo дo кojeг скуп свojствeних кaрaктeристикa испуњaвa зaхтeвe. То је
дефиниција квалитета по стандарду ISO 9000.
Будући да је квалитет у основи један позитиван концепт, општа тежња је да га сви
желе. У модерном потрошачком друштву сваки купац жели да производ који купује
има што више позитивних карактеристика (да испуњава све техничке стандарде, да је
издржљив, да му је гаранција што дужа, да буде визуелно примамљив...). Квалитет као
такав постаје главни маркентиншки адут, главни циљ данашњих произвођача јесте да
такав производ понуде купцима пре него што то учини конкуренција. Са друге стране,
повећање квалитета производа може знатно повећати цену коштања производа, будући
да произвођач мора уложити додатни напор да тај квалитет постигне.
Због тога се у предузећа уводи систем квалитета ISO 9000, чији је циљ уграђивање
квалитета у сваки сегмент производње, и истовремено смањење трошкова производње.
На глобалном тржишту квалитет је постао основно средство којим се побеђује
конкуренција. У ширем смислу значења, квалитет обухвата и цену коштања, али и
рокове испоруке, будући да квалитет, заправо, обухвата све захтеве корисника.
1
1
Поповић Р. 2014:5-6
4
Сликa 1.
- Узајамна зависност тржишних фактора
Извор: <
http://spider.pmf.kg.ac.rs/chem/files/skripta2015>
3. СИСТЕМ КВАЛИТЕТА
Систем квалитета је посебан систем унутар предузећа који се бави управљањем
квалитетом у свим сегментима пословања. Његов задатак је да обезбеди остварење
циљева у подручју квалитета, као и управљање организацијом. Овакав концепт
обезбеђује такав квалитет у свим сегментима, да је он шири од захтева за квалитетом
које имају појединачни потрошачи. Будући да се бави квалитетом рада свих
организационих јединица, систем квалитета обезбеђује смањење трошкова предузећа.
Обезбеђење управљања квалитетом систематски се врши помоћу серије стандарда ISO
9000, тј. преко система квалитета. Најважнији сегменти су управњање самим
квалитетом конкретних производа, управљањем квалитетом рада и квалитетом
организовања предузећа.
Постоје разни модели у пракси, а сви су обухваћени серијом стандарда ISO 9000. Од
самог предузећа зависи који ће модел искористити. Најчешће се користе три модела и
то модел за обезбеђење квалитета у пројектовању, развоју, производњи, уградњи и
сервисирању, и то припада стандарду ISO 9001. Други модел је модел за обезбеђење
квалитета у производњи, уградњи и сервисирању и то припада стандарду ISO 9002, а
трећи је модел за обезбеђење квалитета у завршној контроли и он припада стандарду
ISO 9003.
При увођењу система квалитета прва у низу одговорности је одговорност руководства
за квалитет, руководство мора да обезбеди документовање, успостављање система
квалитета, за информисање свих радника и њихову обуку за примену овог система.
За успешно увођење система квалитета потребно је поред документације набавити и
потребну опрему (мерне уређаје, информатичка опрема, итд). Неопходно је и
5
