studenti.rs home page
    Početna Skripte Agronomija Štetnici strnih žitarica

Odlomak

Žitarice su jednogodišnje biljke iz porodice trava (Gramineae), čiji zrnasti plodovi (žita) služe za prehranu ljudi i životinja i kao sirovina u prehrambenoj industriji. Plodovi žitarica su bogati ugljikohidratima, belančevinama, celulozom, mineralima i vitaminima.
U prvom redu sistematike i podele žitarica to su: pšenica (naučni naziv Triticum), raž (Secale), ječam (Horedum), riža (Oriza), zob (Avena) i kukuruz (Zea mays). Pored navedenih žitarica, u njih se ubrajaju i proso (Panicum), sirak (Sorgum), heljda, te hibrid pšenice i raži pod nazivom Triticale.Prema nekim botaničkim osobinama, žita se dele na prava ili strna, koja imaju cvet u obliku klasa i prosolika čiji je cvet u obliku metlice. U prava ili strna žita ubrajaju se pšenica, raž, ječam i zob, a u prosolika riža i kukuruz.

 

No votes yet.
Please wait…

Prijavi se

Detalji dokumenta

Više u Agronomija

Više u Maturski Radovi

Više u Skripte

Komentari