Nastavni predmet: Menadžment u agrobiznisu
Uzgajanje Lavande
SEMINARSKI RAD
Sadržaj
:
Uvod
........................................................................................................2
1. Vrste I namena lavande
....................................................................3
2. Zahtevi za uzgoj lavande
..................................................................5
3. Priprema zemljišta I sadnja lavande
.............................................6
4. Berba, prinosi i prerada Lavande
....................................................7
5. Prodaja lavande I studija isplativosti uzgoja lavande
....................9
6. Unapređenje proizvodnje
................................................................10
Zaključak
..............................................................................................12
Literatura
.............................................................................................13
1
1.Vrste I namena Lavande
Eterično ulje od lavande je zbog svojih blagotvornih svojstava od
davnina poznat prirodni lijek. Raspon delovanja i primene lavandinog ulja
zaista je širok. Latinska reč
lavare
znači prati, što se može povezati s
činjenicom da su lavandino ulje stari Rimljani koristili za ispiranje rana. Priča
kaže da su proizvođači rukavica iz
Grassea
izbegli epidemiju kuge u srednjem
veku, upravo zahvaljujući lavandinom ulju koji su koristili za aromatizovanje
kože.
Rodu lavanda (lat.
Lavandula
) pripada preko 40 različitih vrsta, brojnih
ukrštenih i uzgojenih klonova lavande. Bitno ih je razlikovati, jer razne vrste
lavande imaju i različito delovanje, a neke od njih su i toksične.
Najčešće vrste lavandi čija se eterična ulja nalaze na tržištu su sljedeće:
prava lavanda (
Lavandula officinalis
ili
Lavandula vera
ili
Lavandula
angustifolia
)
širokolisna lavanda (
Lavandula spica
ili
Lavandula latifolia
)
španska lavanda (
Lavandula
stoechas
)
lavandini (
Lavandula x hybrida
ili
Lavandula x intermedia
).
Prava lavanda
Pravoj se lavandi s punim pravom pripisuje epitet ¨kraljica aromaterapije¨.
Zbog toga, i njeno ulje poseduje takva svojstva. Ono je blagog i smirujućeg
delovanja. Eterično ulje od lavande je dobro poznat antiseptik i jak
spazmolitik. Često se koristi za čišćenje rana i njihovo brže zaceljivanje te kao
opuštajuće sredstvo kod raznih grčeva i napetih mišića kao posledice stresa.
Ulje od lavande je odličan sedativ i deluje smirujuće na organizam te pomaže
kod problema s nesanicom, glavoboljom i migrenom. Od davnina je poznato
repelentsko svojstvo lavande (teranje insekata).
Širokolisna lvanada
Eterično ulje od širokolisne lavande (
L. spica, L. latifolia
) našlo je primenu u
kozmetičkoj industriji zbog svoga blagotvornog delovanja na kožu.
3
