Odlomak

Skladištenje namirnica
Optimalni uslovi za skladištenje namirnica
Skladištenju namirnica se posvećuje posebna pažnja jer je ono vrlo često presudno za čuvanje namirnica.
Namirnice se skladište u svježem stanju,npr.žitarice,voće i povrće,meso i riba,mlijeko i jaja itd.ili prerađene(konzervisane) kao što su sušeni,sterilisani i zamrznuti proizvodi.Namirnice se mogu skladištiti upakovane u ambalažu ili neupakovane.

No votes yet.
Please wait…

Prijavi se

Detalji dokumenta

  • 30 stranica
  • Osnove ekonomoije -
  • Školska godina: -
  • Skripte, Ekonomija
  • Srbija,  Beograd,  UNIVERZITET MEGATREND - Fakultet za međunarodnu ekonomiju  

Više u Ekonomija

Više u Skripte

Komentari