Odlomak

Grčka kuhinja je jedna od najstarijih evropskih kuhinja. U antičkom dobu dobri kuvari su bili cenjeni kao dobro filozofi.

Prve podatke o kulinarstvu u staroj Grčkoj dao je Homer 700 godina pre naše ere. U svojim delima “Ilijada” i “Odiseja” dao je opise jela koja su voleli njegovi junaci. Ostalo je zapisano da su Ahil, Uliks i Patroklo najviše voleli meso sa roštilja.

No votes yet.
Please wait…

Prijavi se

Detalji dokumenta

  • 17 stranica
  • Gastronomija -
  • Školska godina: -
  • Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo
  • Srbija,  Šabac,  Visoka tehnološka škola strukovnih studija u Šabcu  

Više u Skripte

Komentari