Za vreme metabolizma, tačnije u njegovoj drugoj fazi, u katabolizmu stvaraju se krajnji produkti razgradnje materije: voda, ugljen – dioksid, amonijak i oslobadja toplotna energija. Jedan deo toplotne energije zadržava se u orrganizmu, do odredjenog nivoa – stepena, dajući mu jednu od karakteristika života – toplotu. Upravo, taj stepen zagrejanosti koji vlada u čovečjem organizmu naziva se „čovečja temperatura“. Još u VIII veku su Lavoazje i Lomonosov, nezavisno jedan od drugog, konstatovali, da oragnizam neprestano troši kiseonik, a proizvodi ugljen –  dioksid uz oslobadjanje toplote. Na osnovu te konstatacije oni su došli do zaključka da se u organizmu neprekidno odvija „tiho gorenje“.

Prijavi se