Odlomak

U ovom seminarskom radu razmatraćemo pojavu viskoznosti kao fizičke pojave i obeležja svih fluida koja značajnu ulogu ima u prehrambenoj tehnologiji. Ukratko će se objasniti i metode merenja viskoznosti te opisati postupak rada pri istim.
Viskoznost je karakteristična osobina tečnosti koja se javlja pri laminarnom (slojevitom) kretanju tečnosti, kao posledica trenja između slojeva.

No votes yet.
Please wait…

Prijavi se

Detalji dokumenta

  • 16 stranica
  • Merenja u prehrambenoj industriji mr Nebojša Cvetković
  • Školska godina: mr Nebojša Cvetković
  • Seminarski radovi, Skripte, Fizika
  • Srbija,  Prokuplje,  Visoka poljoprivredno prehrambena škola strukovnih studija u Prokuplju  

Više u Fizika

Više u Seminarski radovi

Više u Skripte

Komentari