Proizvodnja biljaka u zaštićenom prostoru
Objavio DJOKO MEKLAUD 27. mart 2024.
Seminarski radovi, Skripte, Agronomija
Objavio studenti.rs 18. april 2018. Prijavi dokument
Kukuruz (ZeaMaus) je jednogodišnja biljka-žitarica iz porodice trava (Graminae). Koren mu je žiličast, a stablo visoko i člankovito s odvojenim muškim i ženskim cvetovima. Plod mu je klip sa zrnjem koje je u glavnom žuto ili belo.Takođe je uzgojen veliki broj raznih vrsta hibrida.Upotrebljava se za ishranu ljudi i domaćih životinja i za industrijsku proizvodnju.Mljevenjem zrna kukuruza (slično kao što se melje pšenica-žito) dobija se brašno (kukuruzno brašno). Od kukuruznog brašna ili mešanjem sa pšeničnim brašnom se za ljudsku ishranu priprema: hleb, proja, kačamak,kolači i dr. Od kukuruza se dobija skrob koji se koristi u razne svrhe. Proizvodi se i farmaceutski skrob (Maudisamulum) koji ima različitu primenu u medicini i farmaciji. Od klica izvađenih iz zrelog kukuruza spravlja se vrlo hranljivo i lekovito ulje (Maudisoleum) veoma bogato gliceridima nezasićenih masnih kiselina (linolne, oleinske i sl.) i fitosterolima (sitosterol, stigmasterol); sadrži i liposolubilne vitamine (posebno vitamin A.)
Objavio DJOKO MEKLAUD 27. mart 2024.
Objavio AleksaJocicc 13. mart 2024.
Objavio MilaSibul 25. novembar 2023.
Objavio vesna2412 04. februar 2025.
Objavio vesna2412 04. februar 2025.
Objavio vesna2412 04. februar 2025.
Objavio Amelahaf 04. februar 2025.
Objavio sanndricak 04. februar 2025.
Objavio vesna2412 04. februar 2025.
Komentari
You must be logged in to post a comment.