Operacijski menadžment
KVALITET
Kvaliteta je obično definisana kao zadovoljavanje ili nadmasivanje potreba potrosaca. To
znaci da je proizvid ili usluga prikladan da bi ga potrosaci koristili.
Prema Juranu i drugima kvaliteta se zasniva na sl.5 znacajki:
-
Tehnoloskim ( cvrstoca i tvrdoca)
-
Psiholoskim ( ljepota, drustveni polozaj)
-
Vremenski orjentiranim ( pouzadnost i pogodnost za odrzavanje)
-
Ugovornim ( garancijske odredbe)
-
Etickim ( ljubaznost prodajnog osoblja, postenje)
DIMENZIJE KVALITETE
Kvaliteta dizajna ( konstukcije)
– je odredjena prije negoli je proizvodj izrađen. Kod
kompanija tvornicke proizvodnje ovaj je cin primarna odgovornost odjela za inzinjering uz
potporu marketinga i proizvodjne. Kod usluznih organizacija kvalitetom kontruckije se bave
marketing i proizvodnja. Kvaliteta konstukcije odredjena je istrazivanjem trzista, konceptom
konstrukcije te specifikacijama.
Kvaliteta usklađenosti
– znaci izradu proizvoda tako da se zadovolje specifikacije. Kad
proizvod zadovoljava specifikacije on se prema proizvodnji smatra kavalitetnim proizvodom.
Sljedeci aspekt kvalitete ukljucuje tzv.
sposobnosti
: raspolozivost pouzdanost i pogodnost za
odzavanje. Svaki od ovih pojmova ima vremensku dimenziju.
Raspoloživost
definira kontinuitet usluzivanja potrosaca. Proizvod je raspoloziv ako je u
porizvodnom stanju, a ne izvan funkcije radi popravke ili odrzavanja
Raspolozivost se moze kvantitaivno mjeriti kako slijedi
Raspolozivost = vrijeme rada / vrijeme rada + vrijeme nerada
Pouzdanost
se odnosi na duljinu vremena u kojem se proizvod moze koristiti prije nego sto
prestane raditi.pouzdanost je ustvari vjerovatnost da ce proizvod funkcionirati u odredejnom
vremensko razdoblju a da se ne pokvari .
Pogodnost za odrzavanje
– odnosi se na obnavljanje proizvoda da sluzi svsi nakon sto je bio
pokvaren. Pogodnost za odrzavanje moze se mjeriti srenjim vremenom popravka proizvoda
(SVPP)
raspolozivost = SVIK/SVIK+ SVPP
Terenska usluga
predstavlja garanciju i popravak ili zamjenu proizvoda nakon prodaje.
Terenska usluga se naziva i uslugom kupca, uslugom prodaje ili samo uslgom i ona je
neopipljiva.
PROCES PLANIRANJA I KONTROLE KVALITETE
potrebe proizvod
Interpretacija
potreba
specifikacije
specifikacija
Proces planiranja i kontrole kvaliteta zahtjeva kontinuiranu interakciju izmedju kupaca
proizvodnje i drugih dijelova organizacije. Kupac specificira potrebe obicno kroz marketinsku
funkciju. Te su potrebe izrazenen od potrosaca ili se otkrivaju kroz proces istrazivanja trzista.
Inzinjering zajedno s drugim odjelima oblikuje proizvod kako bi se zadovoljile te potrebe.
Kad su koncept dizajna i specifikacije kompletirani njegova je kvaliteta utvrdjena.
Proizvodnja zatim kao dio tima kvalitete proizvodi proizvod kako je to specificirano. Osim
zadovoljavanja specifikacija proizvodnja bi trebala teziti smanjivanju varijabilnosti u
procesima i proizvodima tokom vremena. Na taj nacin ostvaruje se kontinuirano
poboljsavanje.
Da bi se provelo planiranje i kontrola kvalitete kroz ciklus kvalitete potrebne su sl.faze:
1. Definirati znacajke kvalitete
2. odluciti na koji nacin izvrsiti mjerenje svake od znacajki
3. uspostaviti standardne kvalitete
4. uspostaviti program nadzora poslovodje, ukljucivanjem radnika
5. pronaci i odstraniti uzroke lose kvalitete
6. nastaviti s provodjenjem poboljsavanja
Politika i strategija kvalitete
Da bi se pokrenuo proces upravljanja kvalitetom potrebno je da vrhovni menadzment ustanovi
politiku kvalitete koju bi trebao uzastopce izvoditi iz strategije korporacije. Kao pomoć u određivanju
tih strategija i politika, institut za stratesko planiranje je izradio studiju nazvanu UTSP-uticaj trzisne
strategije na profit. Ova studija je pokazala kako kvaliteta i trzisni udio obicno idu zajedno, te da
tvrtke sa visokokvalitetnim proizvodima imaju najveci udio na trzistu i najvece koristi od rasta trzista.
Sa gledista politike kompanije sa slabim polozajem na trzistu trebale bi dati naglasak na kvalitetu kao
nacin za povecanje udjela na trzistu.
KUPAC
Specificira potrebu
za kvalitetom
Marketing
interpretira potrebe
kupca i radi na
oblikovanju proizvida
Inzinjering
Definira koncept
dizajna i definira
znacajke kvalitete
PROIZVODNJA

Ovaj materijal je namenjen za učenje i pripremu, ne za predaju.
Slični dokumenti