Genetički modifikovana hrana

Genetičko inženjerstvo jeste savremena metoda dobijanja transgenih biljaka i životinja. Promjene koje nastaju u genomu prilikom sprovođenja neke od tehnika genetičkog inženjerstva mogu biti posljedica rekombinacije roditeljskih gena u potomku. Naučnici su ova dostignuća uspješno koristili, međutim kao i od početka nailaze na mnoga protivljenja. Kao negativne efekte navode brojne alergije, neplodnost i tumore ali i brojne ekološke katastrofe.