Marketing u turizmu – Satisfakcija potrošača

Uvod
Marketing u turizmu je sustavno prilagođavanje politike turističkih poduzeća i turističke politike na lokalnom, regionalnom, nacionalnom i međunarodnom nivou da bi se zadovoljile potrebe turista i na taj način ostvario profit. Predmet seminarskog rada je izraz zanimanja za primjenu marketinga u turizmu, neke njegove ciljeve te načine komunikacije s turističkim tržištem. Svrha i cilj ovog seminarskog rada je definirati pojam marketinga u turizmu te objasniti posebitosti koje se ovdje javljaju – prikazati potrebe u turizmu, te opisati kako nosioci marketinga u turizmu komuniciraju s turističkim tržištem. Ovaj seminarski rad sastoji se od sedam sadržajnih cjelina. U prvoj cjelini definiran je pojam marketinga u turizmu te objašnjeno tko su nosioci marketinga u turizmu. Također je općenito opisan pojam konkurencije na tržištu. U drugoj cjelini opisuju se ciljevi i načela marketinga u turizmu, dok se u trećem dijelu osvrće na teoriju potreba u turizmu. Četvrti dio prikazuje nam obilježja turističkog tržišta, ponudu i potražnju, te opisuje turistički proizvod. U petom dijelu ističu se posebnosti isgtraživanja turističkog tržišta, a u šestom načini komuniciranja s turističkim tržištem. Sedmi dio odnosi se na osobitosti prodaje u turizmu.

 
Pojam i definicija marketinga u turizmu
Turizam spada u aktivnosti temeljene na slobodnom vremenu. U tom je smislu imarketing u turizmu dio šire djelatnosti koju nazivamo marketing slobodnog vremena. Najveći dio aktivnosti slobodnog vremena su društvene aktivnosti koje se provode s drugim ljudima i u znaku su druženja, stvaranja novih poznanstava izvan svakodnevnog komuniciranja sa svojom okolinom. Interes na turističkom tržištu ima veliki broj gospodarskih grana, ali i drugih neekonomskih aktivnosti te se zbog toga u teoriji turizma inzistira na stavu da
turizam nije grana privređivanja.  Govoreći o marketingu u turizmu ne govorimo o nekom novom i od svih drukčijem „turističkom marketingu“, nego o primjeni poznatih strategija i metoda marketinškog djelovanja na specifične uvjete u kojima se formiraju odnosi među subjektima tržišta, odnosno o osobitostima turističkog proizvoda. Temom primjene marketinga u turizmu bavili su se mnogi, a vjerojatno prvi rad na tu temu napisao je 1962. godine Švicarac Hans-Peter Schmidhauser pod nazivom „Marktforschung im Fremdenverkehr“ gdje se pozabavio temom istraživanja tržišta kao funkcije marketinga. Najpoznatiji rad s tog područja je „Marketing et Tourisme“ švicarskog autora Josta Krippendorfa, koji marketing u turizmu definira kao: „sustavno i koordinirano prilagođavanje politike turističkih poduzeća i turističke politike, na lokalnom, regionalnom, nacionalno i međunarodnom nivou, da bi se
postiglo optimalno zadovoljenje potreba određenih skupina potrošaća i tako ostvarilo profit“ U konačnom objašnjenju primjene marketinga u turizmu valja poći od:

• Specifičnosti odnosa koji vladaju na turističkom tržištu
• Specifičnosti turističkog dobra ili proizvoda
• Specifičnosti turista kao potrošača i njegova ponašanja na turističkom tržištu.