Organizacija rada i značaj bezbednosti u hotelu Park

1.Uvod

Sigurnost i zaštita turista predstavljaju važan faktor u hotelskoj industriji 21. veka. Turizam I ugostiteljstvo strateška ekonomska aktivnost u Republici Srbiji. Brojni svetski mediji preporučuju Srbiju i Beograd kao važnu i atraktivnu turističku destinaciju, sa napomenom da Srbija ispunjava najviše sigurnosne standarde.Standardi sigurnosti I zaštite trebaju biti zadovoljeni u svim vrstama objekata za pružanje usluga I smeštaja turista, što se osigrava organizacijom sigurnosti koja se temelji na usklađenosti sa važećim ISO standardima te zakonima I prpisima koji se odnose na sigurnost I zaštitu. Organizacija sigurnosti ( izarada bezbedosne procene,sistem fizičko-tehničke zaštite,procedure postupanja u kriznim situacijama,zaštita podataka,edukacija osoblja,informisanje turista…) u hotelima I drugim turističkim objektima smeštaja predstavlja deo poslovnog procesa od kojeg zavisi poslovni uspeh i opstanak na turističkom tržištu. Porast kriminalnih aktivnosti u većim gradovima , teroristički napadi i manja bezbednost građana problemi su sa kojima se I turističkai hotelijerska industrija susreću u proteklih nekoliko godina. Bezbednost gostiju I radnika hotela,posebno u svetskim metropolama mora biti prioritet. Organizacija sigurnosti u turističkim objektima za smeštaj gostiju uređena je određenim zakonskim propisima koji su razrađeni kroz Pravilnik o razvrstavanju i kategorizaciji i posebnim standardima ugostiteljskih objekata iz grupe hotela i Pravilnik o zaštiti od požara ugostiteljskih objekata. Dodatne sistemi i mere sigurnosti su ostavljene vlasnicima hotela koji o problematici bezbednosti I sigurnosti imaju različit stav.