PREDMET
OM100 UVOD U OPERACIONI MENADŽMENT
Predavanje broj 1
OM100-P01
ŠTA JE OPERACIONI MENADŽMENT
Nedelja
Čas
Tematska
jedinica
Predavanja
Lekcija ili aktivnost
Rezultat – znanja ili veštine
koje student treba da
dobije
1
1
Uvod u
operacioni
menadžment
Opis predmeta, načina rada I
ocenjivanja studenata
Uvod u operacioni menadžment
i definisanje pojmova
Upravljanje procesima
Karakteristike operacionih
procesa
Aktivnosti operacionog
menadžmenta
•
Upoznavanje studenata
sa predmetom
•
Sagledavanje pojma
operacioni menadžment
i
pojma
operacija i
poslova operacionih
menadžera
•
Značaj predstavljanja
operacija kao procesa i
njihove krakteristike
2
Strateška
uloga i ciljevi
operacija
Uloga operacione funkcije
Ciljne performanse operacija
•
Identifikovanje uloge
operacione funkcije
•
Definisanje pet ciljnih
performansi operacija:
kvalitet, brzina, tačnost,
fleksibilnost i troškovi
Copyright © 2011 – UNIVERZITET METROPOLITAN, Beograd. Sva prava zadržana. Bez prethodne pismene dozvole od
strane Univerziteta METROPOLITAN zabranjena je reprodukcija, transfer, distribucija ili memorisanje nekog dela ili čitavih
sadržaja ovog dokumenta., kopiranjem, snimanjem, elektronskim put
em, skeniranjem ili na bilo koji drugi način.
Copyright © 2011 BELGRADE METROPOLITAN UNIVERSITY. All rights reserved. No part of this publication may be
reproduced, stored in a retrieval system or transmitted in any form or by any means, electronic, mechanical, photocopying,
recording, scanning or otherwise, without the prior written permission of Belgrade Metropolitan University.
Oktobar 2011.
OM100 Uvod u operacioni menadžment
Predavanje br. 1
Naziv predavanja: ŠTA JE OPERACIONI MENADŽMENT
4/21
•
da je operacioni menadžment važan za sve vrste poslovanja;
•
da svi operacioni menadžeri upravljaju procesima;
•
da procesi u različitim organizacijama imaju različite karakteristike i da svi operacioni
menadžeri imaju slične odgovornosti i zadatke.
Pre nego što ove nalaze obrazložimo i analiziramo, daćemo osnovne definicije pojmova koje ćemo
koristiti:
Operaciona funkcija
organizacije podrazumeva
uređivanje resursa koji se koriste u proizvodnji i
isporuci njenih proizvoda i usluga. Svaka organizacija ima neku operacionu funkciju jer se svaka od
njih bavi proizvodnjom nekih proizvoda ili usluga. Međutim, u praksi, organizacije koriste različita
imena za
operacionu funkciju
koju obavljaju kao, na primer: „poslovanje“, „proizvodnja“, „poslovni
procesi“ i dr.
Operacioni menadžeri
su lica koja su odgovorna za upravljanje resursima koji obavljaju operacionu
funkciju.
I ovde se u praksi koriste različiti termini, u zavisnosti od specifične odgovornosti u
poslovanju, kao što su: „upravnik samousluge“ u samou
slugama; „šef nabavke“ u preduzećima;
„administrativni menadžer“ u bolnicama; „šef proizvodnje“ u proizvodnim organizacijama itd.
Operacioni menadžment
je izraz koji se upotrebljava za aktivnosti, odluke i odgovornosti operacionih
menadžera.
Važnost operacionog menadžmenta
Operaciona funkcija
doprinosi uspehu poslovanja organizacije, ako efektivno koristi njene resurse i
proizvodi robu (proizvode) i usluge - na na
čin koji zadovoljava njihove kupce. Da bi ovo ostvarila, ona
mora da bude kreativna, inovativna i ene
rgična u poboljšanju procesa, proizvoda i usluga. Efektivna
operacija može
obezbediti sledeće prednosti u poslovanju:
1. Smanjuje troškove
proizvodnje proizvoda i usluga ako obezbeđuje efikasnost poslovanja;
2.
Povećava prihode povećanjem zadovoljstva kupaca obezbeđujući kvalitet proizvoda i usluga;
3. Smanjuje visinu investicije (ili operativnog kapitala, tj. angažovanih sredstava koja je
neophodna radi realizacije proizvodnje odredjene količine proizvoda i usluga odredjenog tipa)
pove
ćanjem efektivnosti kapaciteta i inovacijama u upotrebi fizičkih resursa;
4. Obezbe
đuje osnovu za buduće inovacije razvojem veština poslovanja i znanja u određenom
biznisu.
Priroda i uslovi poslovanja se vremenom menjaju, te se pojavljuju novi izazovi na koje operacioni
menadžeri treba da odgovore. U Tabeli 1.1. navedeni su neki od tih izazova, kao i odgovori na njih.
Tabela 1.1
Promene u uslovima poslovanja
Odgovori na izazove u poslovanju
•
Povećana konkurencija u smanjenju
troškova
•
Očekuje se povećani kvalitet
•
Zahtevi za boljim uslugama
•
Traži se veći izbor i različitost
•
Traže se stalno novi proizvodi i
usluge
•
Povećana etička osetljivost
•
Veća transparentnost na uticaje na
okolinu
•
Povećanje zakonske regulative
•
Veća pažnja sigurnosti
•
Globalizacija poslovnih mreža
•
Tehnologije zamenjuju ručni rad
•
Integracija aktivnosti poslovanja
primenom Internet tehnologija
•
Upravljanje lancem dobavljača
•
Fleksibilne radne procedure
•
Masovno prilagodjavanje proizvoda
•
Metodi brzog izbacivanja proizvoda na
tržište
•
Projektovanje tankih procesa
•
Projektovanje radi zaštite okoline
•
Partnerstvo sa dobavljačima i razvoj
•
Analiza promašaja
•
Planiranje oporavka biznisa
Preduzeća su izložena različitim izazovima i u okviru iste oblasti poslovanja, a pogotovu su te razlike
izrazitije kada posluju u različitim oblastima poslovanja i na različitim tržištima. Zajedničko je ipak za
sve njih da su izloženi specifičnim novim izazovima, te je zato od velike važnosti njihova operaciona
funkcija.
OM100 Uvod u operacioni menadžment
Predavanje br. 1
Naziv predavanja: ŠTA JE OPERACIONI MENADŽMENT
5/21
Operaciona funkcija
ima centralni značaj u organizacijama jer ona proizvodi proizvode i usluge, a to
je i razlog njihovog postojanja. Međutim, to ne samo da nije jedina funkcija, već nije uvek ni najvažnija.
Ona je tako samo jedna od
osnovnih funkcija
bilo koje organizacije (slika 1.2):
1.
Marketing
(
uključujući i prodaju) obezbeđuje komuniciranje sa tržištem radi povećanja
narudžbina;
2.
Funkcija razvoja
proizvoda/usluga
kreira nove ili modifikovane proizvode i usluge da bi
zadovoljila zahteve kupaca;
3.
Operaciona funkcija
proizvodi robu (proizvode) i usluge u skladu sa zahtevima kupaca.
Pored ove tri osnovne funkcije postoje i druge
funkcije podrške
koje omogućavaju efektivnu
realizaciju navedene tri osnovne funkcije. To su
sledeće funkcije:
•
Računovodstvena i finansijska funkcija
obezbeđuje informaciju neophodnu za donošenje
ekonomskih odluka i upravljanje finansijskim resursima organizacije;
•
Funkcija ljudskih resursa
upošljava i razvija
(obučava) ljude u organizaciji, a takođe brine i o
njihovom statusu i osiguranju.
U praksi se osnovne funkcije mogu i druga
čije nazivati i mogu imati različite funkcije podrške. Granice
između funkcija često nisu potpuno jasne ili se međusobno preklapaju. Ovde se za operacioni
menadžment koristi šira definicija (slika 1.2) koja obuhvata razvoj proizvoda ili usluga, inženjerske i
tehničke aktivnosti, aktivnosti vezane za primenu informacionih tehnologija i deo marketinških,
personalnih i računovodstvenih i finansijskih aktivnosti.
U suštini, operaciona funkcija obuhvata one aktivnosti koje iz dana u dan ispunjavaju zahteve kupaca,
pored ostalog -
i nabavku proizvoda i usluga od dobavljača, transport proizvoda i isporuku usluga
kupcima.
Teorijski, operacioni menadžment je isti u svim organizacijama; ipak, postoje spe
cifičnosti u odnosu
na ve
ličinu organizacije. Velike organizacije imaju resurse za specijalizovane funkcije. Male
organizacije, zbog nedostatka ljudskih i drugih resursa, vrše objedinjavanje funkcija što omo
gućava
fleksibilnost i brzinu reagovanja.
Operacioni menadžeri moraju i u neprofitnim organizacijama da donose iste odluke, tj kako da:
o
proizvedu robu (proizvode) i usluge,
o
investiraju u tehnbologiju,
o
ugovaraju svoje aktivnosti sa drugima,
o
mere performanse poslovanja,
Slika 1.2
Inženjerska
podrška
Drugo
Informaciona
podrška
Ra
čunovodstvo
i finansije
Ljudski resursi
Funkcija
razvoja
Operaciona
funkcija
Funkcija
marketinga
• granice nisu uvek
jasne i iste
• imena variraju
Šira definicija
operacionog
menadžmenta
Inženjerska
podrška
Drugo
Informaciona
podrška
Ra
čunovodstvo
i finansije
Ljudski resursi
Funkcija
razvoja
Operaciona
funkcija
Funkcija
marketinga
• granice nisu uvek
jasne i iste
• imena variraju
Šira definicija
operacionog
menadžmenta
Šira definicija
operacionog
menadžmenta
