Investitor: Vinarija “BONACA” d.o.o.
POSLOVNI PLAN
PROŠIRENJE KAPACITETA ULAGANJEM U SADNICE I POVEĆANIM
PRINOSOM POSTOJEĆEG ZASADA
Autori poslovnog plana
:
Sandra Pištoljević
Anica Milosavljević
Mirjana Sokić
Milica Ristić
Mart, 2015. godine
2
SADRŽAJ
I
Uvodni deo
4
1.
Osnovni podaci o investitoru
4
2.
Osnovni podaci o autorima poslovnog plana
5
3.
Analiza i ocena razvojnih mogućnosti investitora
6
3.1.
Analiza dosadašnjeg razvoja
6
3.1.1. Tržišni aspekti
6
3.1.2. Tehničko-tehnološki aspekti
8
3.1.3. Organizacioni aspekti
14
3.1.4. Finansijski aspekti
15
3.2.
Analiza budućeg razvoja
15
4.
Rezime
16
5.
Ponuda garancije
18
II
OPERATIVNI PLAN
1.
Tehničko-tehnološka analiza
19
1.1.
Prikaz varijanti tehničko-tehnoloških rešenja
19
1.2.
Opis odabranog tehnološkog rešenja
19
1.3.
Opis odabranih tehničkih rešenja i gradjevinskih objekata
20
1.4.
Popis neophodnih sredstava za rad
20
1.5.
Kapaciteti i obim proizvodnje
21
1.6.
Normativi utrošaka materijalnih inputa
21
1.7.
Broj i struktura radne snage povezane sa tehnološkim procesom
21
1.8.
Grupno iskazana ulaganja, rok trajanja i investiciono održavanje
22
2.
Analiza organizacionih i kadrovskih aspekata
22
2.1. Ukupan broj zaposlenih, način njihovog obezbedjenja i
predvidjena obuka zaposlenih
21
2.2. Predvidjena organizaciona struktura
23
2.3. Ključne osobe
24
3.
Analiza lokacije
25
4.
Analiza zaštite životne sredine i zaštite na radu
25
4.1.
Zaštita životne sredine
25
4.2.
Zaštita na radu
26
III
MARKETING PLAN
27
1.
Plan prodaje
27
1.1.
Asortiman, ciljno tržište i njihove osnovne karakteristike
27
1.2.
Analiza i procena tražnje
28
1.3.
Analiza i procena promocije, distribucije i cene
29
1.3.1. Promocija
29
1.3.2. Distribucija
30
1.3.3. Cena
31
1.4.
Analiza i procena ponude
32
1.5.
SWOT analiza
33
1.6.
Projekcija plasmana proizvoda
33
2.
Plan nabavke
34
4
I
UVODNI DEO
1.
OSNOVNI PODACI O INVESTITORU
Naziv: Društvo sa ograničenom odgovornošću Vinarija ``Bonaca``. Preduzeće
za proizvodnju i promet alkoholnih pića (vina).
Skraćeni naziv: Vinarija Bonaca d.o.o. (u daljem tekstu Bonaca)
Sedište: Magistralni put Niš – Priština M25, skretanje za Prokuplje
Telefon: 027359684
Faks: 027359684
E-mail: [email protected]
Direktor: Anica Milosavljević, dipl.inženjer
Lokacija fabrike: Magistralni put Niš – Priština M25, skretanje za Prokuplje
Republika Srbija.
Vrsta delatnosti: Delatnost preduzeća je proizvodnja i prodaja vina.
Datum osnivanja preduzeća: 01.09.2014.
Registracija: Preduzeće je registrovano 19.02.2015.
Vlasništvo:
Ime i prezime najvećih vlasnika
Procenat udela/akcijskog kapitala
Sandra Pištoljević
25%
Anica Milosavljević
25%
Mirjana Sokić
25%
Milica Ristić
25%
UKUPNO
100%
Matični broj: 28290702
Poreski identifikacioni broj: 010276024
Tekući računi kod poslovnih banaka:
5
Naziv poslovne banke
Vrsta tekućeg računa
(dinarski/devizni)
Broj tekućeg računa
Komercijalna banka
dinarski
117-07272921-44
Komercijalna banka
devizni
150-02060607-44
2.
OSNOVNI PODACI O AUTORIMA POSLOVNOG PLANA
Institucija koja je izradila poslovni plan
Visoka ICT Škola, Beograd
Vodja projekta
Anica Milosavljević
Autori poslovnog plana
Ime i prezime
i zvanje autora
Deo poslovnog plana
koji je autor izradio
Preduzeće u
kome je autor
zaposlen
Potpis
Autora
Milica Ristić
Tehničko-tehnološki
Bonaca
- - - - -
Anica Milosavljević
Arhitektonsko-
građevinski
Bonaca
- - - - -
Mirjana Sokić
Mašinski
Bonaca
- - - - -
Sandra Pištoljević
Elektro
Bonaca
- - - - -
Anica Milosavljević
Hidro
Bonaca
- - - - -
Sandra Pištoljević
Plan prodaje i plan
nabavke
Bonaca
- - - - -
Mirjana Sokić
Finansijski plan
Bonaca
- - - - -
7
zimskim prehladama glavni saveznik je kuvano vino i ne preporučuje se
osobama koje uzimaju lekove za smirenje jer izazivaju neželjena dejstva i
mlađima od 18.
Redovnom promocijom na sajmovima, velikim mega marketima,
prezentacijom vina, upoznavanjem sa našim proizvodima i pružanjem
mogućnosti degustacije želimo da na licu mesta dobijemo povratnu informaciju
da li im se naši proizvodi sviđaju.
Proizvod je dostupan u svim velikim marketima, diskontima pića, a u planu
je realizacija onlajn naručivanja na našem sajtu www.bonaca.com .
Cena kao glavni instrument marketing miksa, prilagođena je
mogućnostima kupca, formira se na osnovu kvaliteta, uzimajući u obzir kvalitet
zrna grožđa, dužinu fermentacije, broj pretakanja, dizajna ambalaže itd.
Povremene akcije su planirane kao aktivnosti u periodima sajma vina (Župska
berba, Međunarodni sajam vina, Vinofest...) i pred jesen (zbog venčanja i sl) gde
će proizvod biti pristupačan i za kupce sa slabijom kupovnom moći.
Tržišno učešće:
S obzirom da imamo sklopljen ugovor sa sigurnim kupcima: Metro, Idea,
Tempo, Roda to je doprinelo da naše učešće na tržištu alkoholnih pića bude 7%.
Učešće glavnih konkurenata na tržištu:
Preduzeće
% tržišnog učešća
Rubin
70%
Vinarija Tikveš
20%
Ukupan broj kupaca:
Kupci su veleprodavci i maloprodavci koji su uglavnom locirani na teritoriji
Republike Srbije. Najveći veleprodavci sa kojima imamo sklopljen ugovor su:
Roda, Idea, Tempo, Metro (sa kojima imamo sklopljen ugovor o razmeni inputa
za vino u toj vrednosti), dok je od maloprodajnih objekata najznačajnija
Diskontna prodaja d.o.o.
Glavni kupci i učešće najveća tri kupca u prodaji investitora:
Glavni kupci
% učešća
Idea
23%
Tempo
17%
Metro
40%
