Vodič za organsku proizvodnju jabuke

 Uvod
Organska proizvodnja kontinentalnog voća u svetu odvija se na preko 250.000 ha. Zemlje najveći proizvođači organskog voća su: Italija, Turska, SAD, Francuska, Španija, Poljska i Nemačka (Granatstein i saradnici, 2008). Preko 50% organski proizvedene jabuke potiče iz Italije, a promet organskog voća u nekim zemljama dostiže 4 do 5% ukupnog prometa voća.