PROIZVODNJA VOLUMINOZNE (KABASTE) STOČNE HRANE
1
Autor je u brošuri Proizvodnja voluminozne stočne hrane obradio osnovne
načine pripreme i spremanja voluminozne stočne krme. Predloţena literatura če
sluţiti farmerima za povečanje njihovih znanja iz ove oblasti. Brošura ima
veliko praktično upotrebljivost jer je avtor sistematski pristupio k obradi
pojedinačnih poglavlja i obradio faktore koji utiče na prinos i kvalitet stočne
krme.
Tako počinje sa ekološkim uvjetima koji su značajni za proizvodnju
pojedinačne privredne kulture u poljoprivredi i ove veţe na proizvodne uslove
zemlje. Kroz suštino obradi pojedinačne i najvaţnije tehnološke zahvate kot
proizvodnje pojedinačnih poljoprivrednih kultura. Upotrebljeni zaključci
podnose stručno recenzijo i savremenost njihove upotrebe.
Najviše ackenata daje načinu spremanja kabaste krme i kukuruza pri tome pa
vodi računa o faktorima koji utičeju na što veči ukupni prinos hranljivih tvari u
bilci za vreme kosidbe i ţetve. Predlaţeni načini spremanja i konzerviranja
podrţe način što večeg očuvanja surovih belančevina i energije od livade i njive
do jasli stoke. Suština celokupne materije podrţava več izpitano činjenicu, da
su sve značajne stočarske zemlje napravile najvišji korak u proizvodnji mlijeka
i tovljenja mesa sa prelazom na siliranje kabaste krme in pravovremenu
kosidbu i ţetvu.
Brošura če sluţiti farmerima kao dopunska stručna literatura u cilju brţeg
preuzimanja i implementacije novih tehnoloških zahvata kot proizvodnje
kabaste krme. Praktična upotrebljivost če brzo dati tako proizvodne kao
financijske efekte na imanju. To je cilj i doprinost struke i institucija ove
oblasti. Pri tome pa avtor ove literature dr. Midhat Glavić zasluţi sve pohvale
za spremnost, marljivost i stručno izobrazovanost.
Čestitam,
dr. Stane Klemenčič
Poljoprivredni zavod Maribor
PROIZVODNJA VOLUMINOZNE (KABASTE) STOČNE HRANE
3
3.3.4 Uvjeti uspijevanja...............................................46
3.3.5 Plodosmjena........................................................48
3.3.6 Obrada zemljišta.................................................49
3.3.7 Đubrenje.............................................................50
3.3.8 Sjetva..................................................................51
3.3.9 Njega lucerke......................................................54
3.4 CRVENA DJETELINA ..........................................55
3.4.1 Krmna vrijednost................................................55
3.4.2 Predusjevna vrijednost........................................57
3.4.3 Botaničke i biološke osobine.............................58
3.4.4 Uvjeti uspijevanja...............................................60
3.4.5 Plodosmjena ......................................................61
3.4.6 Obrada tla ..........................................................62
3.4.7 Đubrenje.............................................................62
3.4.8 Sjetva .................................................................63
3.4.9 Njega...................................................................64
3.5 OBIČNA GRAHORICA..........................................65
3.5.1 Biološke osobine.................................................65
3.5.2 Uvjeti uspjevanja................................................67
3.5.3 Agrotehnika........................................................67
3.5.4 Iskorištavanje grahorica i njihovih smješa ........72
3.6 KRMNI GRAŠAK ..................................................75
3.6.1 Biloške osobine ..................................................75
3.6.2 Uvjeti uspijevanja ..............................................77
3.6.3 Agrotehnika .......................................................78
3.6.4 Iskorištavanje......................................................81
3.7 KRMNI SIRAK……………………………………84
3.7.1 Karakteristike sirka……………………………85
3.7.2 Zehtjevi prema klimatskim uvjetima i zemljištu85
3.7.3 Plodore………………………………………...86
3.7.4 Obrada zemljišta……………………………….86
3.7.5 Đubrenje……………………………………….86
PROIZVODNJA VOLUMINOZNE (KABASTE) STOČNE HRANE
4
3.7.6 Sjetva sirka…………………………………….87
3.7.7 Njega usjeva sirka …………………………….87
3.7.8 Korištenje krmnog sirka……………………….88
IV PAŠNJACI…………………………………………89
4.1 Hemijski sastav paše…………………………….89
4.2 Botanički sastav paše……………………………89
4.3 Iskorištavanje pašnjaka………………………….90
4.4 Njega pašnjaka…………………………………..91
4.5 Negativni aspekti pašnjaka………………………92
V SIJENO……………………………………………..93
5.1 Vrijeme košnje travnjaka………………………..93
5.2 Sušenje sijena……………………………………96
5.3 Skladištenje sijena……………………………….98
5.4 Kvalitet sijena …………………………………..98
5.5 Gubici pri spremanju sijena……………………..99
5.6 Zaključak o sijenu………………………………100
5.7 Mehanizacija za spremanje sijena………………100
VI PREDNOSTI I NEDOSTACI SILAŢE I SJENAŢE
......................................................................................103
6.1 Prednosti i nedostaci silaţe .................................103
6.2 Prednosti i nedostaci sjenaţe...............................105
VII BIOTEHNOLOŠKE KARAKTERISTIKE
PROCESA PROIZVODNJE SILAŢE I SJENAŢE ....108
VIII FAKTORI KOJI UTIČU NA KVALITET SILAŢE
I SJENAŢE ..................................................................113
8.1 Faza razvoja biljaka.............................................114
8.2 Suha materija.......................................................114
8.3 Šećerni minimum ...............................................117
8.4 Sabijanje zelene mase..........................................118
8.5 Veličina sjeckanja (duţina odrezaka)..................119
8.6 Temperatura siliranja...........................................121
8.7 Vremenski uvjeti .................................................122
PROIZVODNJA VOLUMINOZNE (KABASTE) STOČNE HRANE
6
13.3 Korištenje silaţe i sjenaţe u tovu junadi...........168
XIV MEHANIZACIJA ZA PRIPREMU I KORIŠTENJE
SILAŢE I SJENAŢE....................................................170
14.1 Silo-sječke.........................................................171
14.2 Silo-kombajni....................................................171
14.2.1 Nošeni jednoredni silo-kombajn.................172
14.2.2 Nošeni dvoredni silo-kombajn....................173
14.2.3 Vučeni silo-kombajn...................................174
14.2.4 Samohodni silo-kombajn............................174
XV VAŢNIJE KRMNE KULTURE............................176
XVI KRMNE TABLICE .............................................177
16.1 Silaţe................................................................177
16.2 Sjenaţe..............................................................179
16.3 Sijeno................................................................181
XVII LITERATURA....................................................183
